Se alle eksemplarer
Henter beholdningsoplysninger.
Detaljer om materialet
Type
Bog
Format
illustreret i farver
Sprog
dansk
Emnetal
64.1
Bidrag af
Beskrivelse
På omslaget: Grøntsagsretter, kolde og varme supper, sprøde salater, fisk og skaldyr
ISBN
9788740019513
Udgave
1. udgave, 1. oplag (2015)
Omfang
232 sider
Forlag
Politiken
Målgruppe
alment niveauvoksenmaterialer
Anmeldelser
Lektørudtalelse
Kogebogen oser af kvalitet, kærlighed til mad og friske ingredienser, hvilket også kunne forventes af Hjernøe. I denne smukke og indbydende kogebog går det hele op i en højere enhed. "Den røde tråd" fornemmes igennem hele bogen, der er præget af sammenhæng samt enkelthed. Jeg blev meget inspireret, og skal bestemt prøve opskriften på grønsagscurry, der som resten af opskrifterne er flankeret af nogle smukke billeder